Questo piatto è semplice ma di grande effetto visivo ed energetico.

Un piatto unico da gustare anche senza pane, i semi vari ( lino, girasole, zucca, chia) danno una grande energia e sazietà, l’aggiunta di scamorza affumicata grattugiata con la grattugia a fori larghi conferisce un sapore unico che si accosta bene al prosciutto crudo.

Una samba alternata da un walzer scalpitii di sapore,gusto incredibile.

Non ci credete?

Provatela!