NIDI DI PATATE

Pubblicatodi il Mag 20, 2020 in Ricette verdure
3 commenti

Avete presente quando il vostro amore si traduce in “voglio darvi un abbraccio talmente forte da voler rimanere per sempre uniti”?

Ecco… I nidi di patate sono proprio questo…

  • 2 Patate grandi
  • Rosmarino
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe

Tagliate le patate alla julienne con uno di quei pelapatate che hanno i dentini fatti apposta x la julienne o con qualsiasi altro attrezzo adatto a questo taglio, conditele in una ciotola con olio, sale, pepe e rosmarino ( non siate timorose, osate)

Scaldate un pentolino piccolo di un diametro di circa 10 cm e tuffateci dentro le patate, schiacciatele bene e coprite con il coperchio. Scoprite dopo circa 3 minuti se vedete che sono ben colorite giratele e coprite di nuovo x circa 3 minuti. Ed ecco tutti gli abbracci uniti all’unisono. Non è un’ immagine incredibile?

1610cookie-checkNIDI DI PATATE

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3 pensieri

  1. Ora che ho trovato il tuo blog non ti mollo più!

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  2. Grazie mille per la ricetta semplice, light perché non fritta, buonissima e di conforto in questo momento di distanziamento sociale… almeno loro sono unite!
    Grazie ancora

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    1. Grazie a te per il feedback positivo resta in contatto che ne ho ancora molte😝

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